TOP
ABOUT
PRODUCTS
NEWS
CONTACT
Language
English
Chinese
French
Japanese
TOP
ABOUT
PRODUCTS
NEWS
CONTACT
お気軽にお問い合わせください。
CONTACT FORM
Language
English
Chinese
French
Japanese
地
の
恵
時を超え、
生まれる余韻
水
の
恵
その一滴が、
風土を映し出す
岩
の
恵
太古から続く
大地との絆
木
の
恵
変わることのない
たおやかさ
知
の
恵
受け継がれる
技と想い
食
の
恵
未知なる出会いを
創造する
TOP
ABOUT
PRODUCTS
NEWS
CONTACT
Language
English
Chinese
French
Japanese
悠久の自然で育まれた
樽で醸す日本酒
Aged in barrels Sake
Plus Ageはその土地の水と酒米を使い、贅沢な造りで仕上げた日本酒をジャパニーズオーク樽で熟成させた革新的な日本酒です。
熟成によるしっかりとした酸味と円味、そして樽独特の複雑な香りをまとわせた日本酒は、繊細な味わいを引き出し、これまでにない豊かな食と酒の世界を広げていきます。
映像を見る
パンフレットを見る
個性豊かな
酒蔵とともに
Aged in barrels Sake
Plus Ageは、北陸地方を中心とした酒蔵の日本酒を厳選しています。自然豊かな土地で育まれた水や酒米によって造られた日本酒は、ひたむきに酒造りと向き合ってきた杜氏のこだわりと風土が感じられる個性豊かな味わいのものばかり。熟成されることにより、更なる日本酒の価値を創造します。
酒蔵
白岳仙 2020BY
-PlusAge-
年月
2020BY
酒蔵
福井県|安本酒造有限会社
詳しく見る
購入する
酒蔵
常山 2020BY
-PlusAge-
年月
2020BY
酒蔵
福井県|常山酒造合資会社
詳しく見る
購入する
Plus Ageについて
About
STORY 1
その土地で育まれた
水と酒米
STORY 2
ジャパニーズ
オーク樽
STORY 3
変化する
香り・味わい
STORY 4
酒蔵での長期熟成
STORY 5
広がるペアリングの
可能性
お知らせ
Information
2022.01.27
サイトを公開しました。